معرفی اجمالی
آجیل سودا یا همان دانه سویا یکی از پرکاربرد ترین و مهم ترین ماده غذایی در دنیا میباشد. دانه سویا را بهصورت روغن، شیر، توفوو پروتئین سویا به وفور دیدهاید. در ادامه به خواص آجیل سویا (Properties of soybeans) این ماده شگفت انگیز میپردازیم تا به م...