لیست قیمت روز میوه و سبزیجات
خرید میوه و سبزیجات از فروشگاههای زنجیرهای، بازار و یا سبزی فروشان ممکن است به دلیل متفاوت بودن شرایط نگهداری، کیفیت و قیمت محصولات در هر یک از این محیطها متفاوت باشد. در ادامه به برخی از فاکتورهایی که باید در خرید میوه و سبزیجات دقت کنید، اشاره میکنم:
1- تازگی: بهترین میوه و سبزیجات آن هستند که به تازگی بریده شدهاند. بنابراین، در حین خرید به تاریخ برش و نگهداری آنها توجه کنید.
2- انتخاب رنگ و فرم مناسب: میوه و سبزیجات با رنگ و فرم صحیح و زیبا، عالی و خوشمزهتر هستند. برای مثال، انتخاب پرتقالهایی با پوست صاف و رنگ پرتقالی غنی و گوجهفرنگیهایی با رنگ قرمز و صاف بهترین انتخاب است.
3- حالت فیزیکی: در زمان خرید، باید به شکل و حالت میوه و سبزیجات توجه کنید. آیا از خرابی و ضربه دیدهاند؟ خارج از یخچال به شدت به هوا نیامدهاند؟
4- شرایط نگهداری: میوه و سبزیجات در شرایط مناسبی نگهداری شوند که تاثیر مستقیمی بر کیفیت و طعم آنها دارد. مثلا برای انتخاب خیار، باید رویگردان شدهاند و دور از نور خورشید نگه داشته شده باشند.
5- نحوه پخت و ذخیره: باید به این نکته توجه کنید که برخی از میوه و سبزیجات در نحوه پخت و ذخیرهسازی خود تغییراتی به شدت حساس دارند که ممکن است موجب از بین رفتن طعم آنها شود.
با توجه به این فاکتورها، میتوانید میوه و سبزیجات با کیفیت و خوشمزه بخرید.