لیست قیمت روز خامه
خرید خامه معمولاً به دلیل ویژگیهای ماندگاری، طعم و بافت مناسب، بسیار مهم است. در انتخاب خامه، به موارد زیر توجه کنید:
1. چربی: خامههای با سطح چربی بالاتر، برای درست کردن شیرینیها و دسرهای سنتی مناسب هستند. اما برای تزئین کیکها و کاپ کیکها، خامه با سطح چربی پایینتر مناسب است.
2. نوع خامه: خامههای خام، بسته به نوع آن (تکامل یافته یا نشاطآور)، میتوانند بافت و طعم متفاوتی داشته باشند. خامههای تکامل یافته بافت بیشتری دارند و برای تزئینهای سنتی مثل درست کردن کرم پرفروش و خامهای شیرینیها مفید هستند. خامههای نشاطآور برای تزئینهای مدرن تر و دسرهای الکترونیکی مناسب هستند.
3. برند: برخی از برندها در کیفیت خامه به دلیل استفاده از شیر با کیفیت بالاتر، روشهای تولید بهتر و نگهداری صحیح بهتر عمل میکنند. قبل از خرید، به برند خامه توجه کنید و برای یافتن بهترین کیفیت به دنبال نظرات سایر مشتریان بگردید.
4. تاریخ انقضا: تاریخ انقضای خامه بسیار مهم است، بنابراین حتماً به آن توجه کنید و از خرید خامهای با تاریخ انقضای نزدیک بهترین خودداری را کنید.