کتاب کلید رژیم غذایی برای مقابله با فشارخون اثر دکتر پیمان مصلائی انتشارات کلید آموزش

کتاب کلید رژیم غذایی برای مقابله با فشار خون به قلم پیمان مصلائی، علاوه بر تشریح این بیماری و آثار آن، رژیم درمانی DASH را به شما معرفی کرده و آموزش می‌دهد. یکی از خطرناک‌ترین بیماری‌های شناخته شده تا به امروز بیماری فشار خون است. به این بیماری قاتل خاموش هم می‌گویند زیرا بسیاری از کسانی که به این بیماری مبتلا هستند هیچ گونه ناراحتی یا علامتی در ظاهر ندارند و از آن بی‌خبر هستند. فشار خون بالا، عامل بروز بسیاری از بیماری‌ها نظیر سکته، حملات و نارسایی‌های قلبی و نارسایی کلیوی شناخته شده است و سالانه، 900 هزار نفر در سراسر جهان به علت ابتلا به این بیماری، جان خود را از دست می‌دهند. عوارض و اثرات سوء این بیماری بر روی اعضاء حیاتی بدن بر هیچ کس پوشیده نیست لذا شناخت و درمان آن در پزشکی مدرن امروز فوق‌العاده مهم و حیاتی است. هدف از نگارش این کتاب بررسی روش‌های غیر دارویی درمان فشار خون و عمدتاً تغییر در نحوه تغذیه است چرا که روش‌های دارویی تخصصی بوده و در این کتاب نمی‌گنجد. این بیماری تا آخر عمر همراه فرد بیمار خواهد بود، لذا ضمن استفاده از دارو باید تغییراتی در نحوه زندگی و تغذیه فرد مبتلا ایجاد نمود تا بیماری به بهترین نحو کنترل گردد.