لیست قیمت روز ذرت

در خرید ذرت به چند فاکتور مهم نیاز است که باید به آن‌ها توجه کنید:
1- تازگی ذرت: در صورتی که ذرت تازه باشد، دانه های آن شیرین تر و طعم دلپذیر تری خواهند داشت.
2- رطوبت ذرت: حداکثر رطوبتی که در ذرت باید باشد برای حفظ تازگی آن، ۱۵ درصد است. بنابراین ذرت نباید خیلی خشک باشد و باید رطوبت مناسبی داشته باشد.
3- اندازه ذرت: ذرت های بزرگ تر عموماً خشک تر و کمی نارس‌تر هستند. بنابراین بهتر است ذرت های کوچکتر را برای خرید انتخاب کنید.
4- رنگ ذرت: ذرت های بالغ و تازه رسیده باید رنگ زرد تیره داشته باشند، در حالی که ذرت هایی که قدیمی هستند و نارس شده‌اند، رنگ زرد روشن تری دارند.
5- ظاهر ذرت: در صورتی که برگ‌های ذرت شفاف و سبز باشند و دانه‌های آن‌ها به خوبی قرار گرفته باشند، این نشان دهنده تازگی ذرت است. همچنین برگ‌های ذرت نباید خشک و پوسیده باشند.
6- محتوای واحد های مغذی: درخصوص مقدار پروتئین، چربی، فیبر و ... برای ذرت نیز باید توجه داشته باشید. بهتر است ذرت‌هایی را خریداری کنید که روی بسته‌بندی مشخصات محتوای واحد های مغذی آن‌ها نوشته شده باشد.
با توجه به این نکات می‌توانید ذرت تازه و با کیفیت را انتخاب کنید.